一线生产者与有机平台专项培训

在生态有机业多年探索中，我们发现很多生产者需要技术细节上的指导，或者与同业探讨交流；也有很多虽然已经技术熟练，但缺乏系统梳理和理论依据，因此难以实现从“术”到“道”的突破。因此我们决定在17年全年深入开展针对一线生产者的系列培训，把生态有机生产的每一块都讲到位，更好地向有机业输血。

在去年生产者培训(http://t.cn/RIx08Bp)获得较好反响的同时，我们也发现诸多有机平台/从业者非常想参与，因为渴求专业知识，因为时间精力有限，因为想认识更多生产者，因为想了解如何打开市场，如何打造品牌，因为想推动有机业的蓬勃，却心有余力不足。

而针对有机平台/从业者的系统培训，因为种种原因，是目前市场非常缺乏的。那么，我们来撸个袖子。

不忘初心，继续前行。

大家撸起袖子加油干，我们就一定能够走好我们这一代人的长征路。

——习近平    

2017年总培训计划

一线生产者培训：

L1:初阶，有地，愿意学；

L2:中阶，有一至三年种植经验；

L3:高阶，三年以上种植经验，对自然农法/生物动力/有机栽培有一定认知。

有机平台/从业者培训：

面向所有热爱有机的朋友们敞开。包含但不局限于：有机销售平台、生产者、市集、社群、媒体、资深消费者、爱好者、意向从业者。

一线生产者与有机平台专项培训

3月3-10日@成都•翔生大地

生态农业在技术上基本三个要点: 土壤、病虫害与杂草管理。土壤是农作物生存的基础，是所有农法的根本，也是目前整个农业生产经营系统里最急迫、又最离不开耐心陪伴的；最需要善巧智慧，又最离不开脚踏实地的；还要人情练达，世事洞明，方可在净化土地的同时，净化人心。

病虫害与杂草管理，与其说是复杂的技术管理问题，不如说是更深层次的生命认知问题。如果能深刻认知所谓的“病虫害”和“杂草”，再因地制宜辅助一些有为管理方法，至少内心不再恐慌，便能更高效地管理。

因此，17年首次培训，就从土壤说起。

课  程  安  排

讲师及课程简介

陈荣三

慈心有机董事兼高级技术顾问，台湾云林县自然农业发展协会、有机农民协会理事长，麻园、麻吉、胜业有机农场技术总监。从事有机二十余年，辅导诸多农友攻克有机路上的技术问题，农友们都亲切地称他“三哥”。

分享土壤培养与改良/育苗 的理论与实践@生产者培训

分享考察农场主要看哪些环节，看什么，怎么看？并结合田间实践@有机平台培训。

袁勇

简阳东溪农业服务中心高级农艺师，省劳模，四川省党员培训师资库入库教师。连续23年农村一线工作经验。熟悉PCD“永续设计”、“生态家园”培训，泰国TOT培训。

分享土壤/杂草/病虫害的管理，以及生态农业经营模式@生产者培训

吕绍麒

德国色瑞斯认证国际检查员，台湾中华有机农业协会副秘书长，国家认证有机检查员、辅导员。高级健康管理师。致力于发展有机农业推广长达十五年。

分享有机业态与有机模式，并解读里仁模式@有机平台培训。

吴美貌

台湾好食协会秘书长，台湾原住民产业联盟发展协会副会长。因常年帮助原住民部落，被尊称为“部落妈妈”。拥有两项技术专利，从事微生物研究20年，从事有机转型辅导16年。熟稔有机品牌打造的全流程。

分享有机品牌开发、设计、维护的经验@有机平台培训。

蔡卓伦

曦翔生物商品总监，台湾小农联盟创始人。乐活商品及电商平台十年经验，曾成功避开台湾多次塑化剂、毒淀粉、黑心油等食安风暴商品。多年前因为孩子过动症及学习障碍，通过自然医学植物油疗法获得极佳疗效。

课程将以植物油的饮食科学、采购商及生产者的行业猫腻，以及环保消费者等多维度分享食用油选购的经验@有机平台培训。

场地及食宿安排

田间实践：1700亩有机生态农场，品种多样。300亩粮食作物／绿肥轮作休耕，300亩有机蔬菜轮作，120亩有机果树，80亩有机食用花卉。

课程教室：感谢翔生大地为我们提供如此好的学习环境。

餐饮：全程为生态全素餐饮。以农场自产蔬菜为主，配以生态食材配料。早餐：粥、炒饭、馒头、酱菜。午餐五素一汤。晚餐三素一汤。

住宿：实木家具的四人间上铺。整洁明朗的房间，供有机小伙伴们舒适的睡眠，开心夜聊。

报 名 须 知

1、本次一线生产者班主要邀请资深农友，初阶农友在名额充裕情况下可旁听，请勿影响整体课程进度。咨询：微信号ganghaogs密码“生产者培训”。

2、有机平台/从业者班欢迎有机从业者/平台/媒体/协会/生产者以及有机爱好者等等一起深入学习，探讨行业发展。咨询：微信号CMJ_7777777密码“有机使者培训”。

3、报名流程：

1) 填写申请表；

一线生产者班请订阅朴舍公众号后后台回复“生产者培训”填写报名表，并发送邮件。

有机平台/从业者班请复制以下链接，或点击文末阅读原文填写申请表：

http://event.51bmb.com/event/7tke911aa6a?from=singlemessage

如果3-10号的两场都要报名，需填两份申请表。

2) 主办方审核。请在审核通过后付款；

3) 付款后进群，即为报名成功。

4、费用：

一线生产者班(3-7日)费用850元/人。包含食、宿、课程费、材料费等。

有机平台/从业者班(8-10日)费用1380元/人。包含食、宿、课程费、材料费等。(3月7日晚即可入住)。 

两场同时报名(3-10日)可优惠至2000元/人（须主办方审核）。

5、报名成功则邀请入群，路线请群内咨询，可寻找群友拼车。

6、截止报名日期为2月28日。取消报名将扣除20%费用。

7、因天气、突发事项等情况，主办方有权对课程予以调整。

特   别   鸣   谢

（排名不分先后）

翔生大地集团

喜耕田

成都家园行动公益服务中心

生态联盟

爱农会

自在素

放心食客

寻农图-农夫集市 

有机该帮

全国有机产业协会联盟

朴舍是都市可持续生活先锋。扶持友善生产者，自然农法、有机、传统工艺等，并在此基础上寻找最佳产地，最佳口感的食材。截止2016年底，朴舍考察团队的足迹已遍及百余家生产者，消费者培训已让千余人受益，生产者培训已惠及几十家一线生产者。

2015年末，朴舍开启【舌尖上的健康，最美食材发现之旅】公益考察，涵盖米面油蔬菜杂粮调味品中药滋补品等等。项目历时2个月筹备，至少30余处的全国考察，迄今长达一年、约300人次的筹款，30余名专业志愿者的付出，诸多仅仅是成本项或0元的支出，其背后承载的情感，对大地的信仰，对美好事物的探索追求，让我们礼敬！

我们已完成以下发布：

http://t.cn/R5v9ggl 山西陈醋一•考察篇

http://t.cn/R5v9sM4 山西陈醋二•鉴尝篇

http://t.cn/R5wLlwW 山西陈醋三•工艺篇

http://t.cn/RV2ABWj 楚雄深山野生核桃•云南(一)

http://t.cn/RcAW3c5 中华蜂•四川(一)

http://t.cn/RVSMmYC 简阳双河生态村•四川(二)

http://t.cn/Rf4pPFl 怀柔贡栗•北京(一)

http://t.cn/Rt2RulD 稻事一•浸种布秧

http://t.cn/Rt7Hm4M 稻事二•插秧

http://t.cn/RtV1vc3 稻事三•耘田灌溉

http://t.cn/RVSxKKh 稻事四•结穗

更多发布，敬请期待……

欢迎通过以下方式联系我们：

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感谢关心我们活动的您，第一时间了解项目进展，可以给我们声援，真实了解到项目每一步进程。

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